Социологи раскрыли, кто чаще всего выбрасывает продукты в России
Каждый второй россиянин регулярно выбрасывает продукты! Почему так происходит?
Еда
Читать далее
Frontiers: новая биопленка защищает продукты от порчи и вытесняет опасный пластик
Ученые создали биопленку из водорослей, защищающую продукты от порчи и заменяющую пластик.
Кот, попкорн и фрукты: какие корпусные десерты самые вкусные
Обзор необычных корпусных десертов: от котов до фруктов, от попкорна до мороженого.
Шеф-повар Курятников: свежую рыбу нельзя держать при комнатной температуре
Шеф-повар рассказал о правилах хранения свежей рыбы и возможных последствиях их нарушения.
Science Direct: раскрыты секреты готовки в древних египетских городах
Исследование раскрыло особенности питания и кулинарных традиций жителей Хамы бронзового века.